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橘子新聞 @orangenews added blog in Food
2025-08-06 08:50:52 · Translate ·

2025 TIFBC臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽登場！邀請全球廚藝高手一較高下等你來報名

臺南市政府觀光旅遊局宣布，備受矚目的「2025 TIFBC－臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽」即日起正式開放報名。活動將於2025年10月14日至16日在臺南晶英酒店舉行，預計吸引國內外餐飲好手齊聚臺南一較高下。臺南市長黃偉哲表示，作為文化與美食並重的城市，臺南擁有豐富的在地物產與歷史底蘊。透過這場國際級競賽，臺南將進一步強化城市品牌與餐飲文化輸出，深化與全球的交流，促進觀光與產業發展。觀光旅遊局長林國華指出，餐飲是觀光的重要元素，臺南以多樣在地食材為基礎，融合創新與傳統，期盼這場挑戰賽能成為連結臺南與全球餐飲界的關鍵平台。競賽項目涵蓋烘焙藝術、創意飲品調製、靜態展示、餐酒料理等類別，參賽者可依自身專長報名挑戰。賽事由國內外專業評審組成，包括紐西蘭名廚 Mark Southon、Ignite Colleges 執行長 Jasbir...

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2025-08-06 09:02:30 · Translate ·

20%關稅＋四千億投資傳聞未明　賴政府對美談判遭質疑黑箱操作　「工程師看政治」：送出半座台積電，賴清德創歷任總統最大讓利紀錄？

美國前總統川普宣布若重返白宮，將對臺灣課徵20%關稅，引發臺灣社會關注。外傳我國政府正以高達3,000至4,000億美元對美投資為談判籌碼，以換取較低關稅。對此，總統賴清德僅表示「雙方協議內容受保密條款限制，暫無法對外說明」，引發黑箱質疑。臉書粉專「工程師看政治」直指：「不能說，就是有」，認為若傳聞屬實，形同送出半座台積電，恐創歷任總統對美最大讓利紀錄。該粉專批評，相較過去《服貿協議》需辦理百場公聽會，如今賴政府卻在缺乏資訊透明下推動更大規模的談判，令人質疑誠信與程序正當性。文章指出，若政府真的以4000億美元作為代價，卻未能有效換取對等利益，將是「雙輸」局面。「我們不知道錢怎麼出去，只知道它會離開臺灣」，粉專強調社會應加強監督。...

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2025-08-06 09:05:54 · Translate ·

美國對臺祭出20%關稅　房市恐迎新一波壓力測試　專家建議央行出手因應示警硬著陸風險

美國日前公布對臺實施20%對等關稅，雖然並非直接針對房地產，但專家認為，此舉恐透過總體經濟傳導效應，進一步衝擊房市。House91找房趣企劃室主任曾崇典表示，高關稅將造成資本市場動盪，加劇房市降溫趨勢，尤其商用不動產價格首當其衝，恐下修逾一成。主因在於企業租金支出緊縮，同時投資人對報酬率要求提高，導致出價與成交價同步下滑。住宅市場目前則呈現「量縮價穩」格局。曾崇典指出，雖然交易量已較往年縮水約三成，但房價僅微幅下修不到5%。央行信用管制政策短期內難以鬆動，加上今年上半年新成屋使用執照核發量創十年新高，供給壓力未解，導致市場氛圍冷清。他建議，若經濟下行風險加劇，央行應考慮鬆綁信用管制或預防性降息，避免經濟硬著陸。...

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2025-08-06 09:29:08 · Translate ·

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2025-08-07 01:54:30 · Translate ·

臺中轉運新門戶曝光！大臺中轉運中心OT案公聽會掀討論民間盼儘速啟用

(圖/ 臺中市政府) 隨著臺中市積極推動交通基礎建設與都市更新並進，位於臺中火車站前的「大臺中轉運中心」被視為改變舊城樣貌的重要節點。該中心不僅整合鐵、公路與捷運等多元大眾運輸，更獲得第25屆國家建築金質獎肯定，成為市長盧秀燕重塑車站前門戶意象的關鍵政策之一。 (圖/ 臺中市政府) 臺中市政府交通局近日舉行「大臺中轉運中心OT案」公聽會，邀集地方民代、專家學者與市民共同參與，凝聚共識、蒐集民間建議。現場反應熱烈，地方普遍期盼該案能早日完工營運，不僅能提升轉乘效率，更有助於活絡舊城區經濟與城市形象。 (圖/ 臺中市政府) 交通局長葉昭甫表示，大臺中轉運中心基地座落於臺中火車站西北側、原鐵路宿舍區，目前工程進度已達66%，預計明（2026）年正式啟用。未來將導入OT（營運－移轉）模式，邀請民間業者參與營運，提升管理效率並引進多元服務設施。 (圖/ 臺中市政府)...

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