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從港都飄香到嘉義——高雄正義蚵仔麵的海味堅持
在嘉義這座充滿人情味的城市裡,「蚵仔麵」可說是庶民日常的一部分。無論是傳統市場的小攤、老街裡的麵館,嘉義人對蚵仔麵的記憶,滑順麵條、幾顆鮮蚵點綴其中,一碗暖胃又樸實的滋味。然而,位於嘉義市民族路上的〈高雄正義蚵仔麵〉,卻用一碗「更濃、更鮮、更有層次」的風味,悄悄顛覆了這份熟...
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2025 FH NACA第四屆楓華國際盃
(圖文 / 於西)2025 FH NACA第四屆楓華國際盃於114年10月01日星期三假天成飯店舉行美學,美饌藝術競技大賽,由中華楓華藝術美學協會及中華楓華國際美饌人文藝術聯盟協會聯合舉辦。...
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小城大味道:皮索尼法式小館讓嘉義也能享受法式浪漫
(圖/ 皮索尼法式小館) 提到「法式料理」,人們腦海中浮現的,往往是浪漫、優雅與講究。法國飲食文化歷史悠久,融合了精緻工藝與細膩美感,被譽為世界三大料理之一。 (圖/ 皮索尼法式小館) 法式料理的核心精神 法式料理的核心精神在於...
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高雄三民區美食 灣仔站高CP值牛排館 自助吧吃到飽超滿足
灣仔內美食推薦!價格親民的牛排與海鮮一次滿足,適合家人、朋友聚餐同樂(圖/跟著尼力吃喝玩樂&親子生活授權、Medick Marketing Ltd.提供) 美食中心/綜合報導 高雄捷運美食推薦 人氣爆棚的三民區牛排館...
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新莊火烤兩吃餐廳 平價吃到飽也能盡享A5和牛等級美味
新莊高質感燒肉品牌,平價也能輕鬆享受頂級美味(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 美食中心/綜合報導 疫情轉型下的初心故事:從吃貨夢想到新莊火鍋燒肉餐廳...
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小城大味道:讓嘉義也能享受法式浪漫
提到「法式料理」,人們腦海中浮現的,往往是浪漫、優雅與講究。法國飲食文化歷史悠久,融合了精緻工藝與細膩美感,被譽為世界三大料理之一。 法式料理的核心精神 法式料理的核心精神在於...
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台中日本料理必訪40年日式老宅庭園 在地人私藏西區景觀餐廳
台中景觀餐廳推薦《桃太郎日本料理》的日式庭園氛圍,吸引不少人專程前來打卡拍照(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 美食中心/綜合報導 傳承與空間共存的味道記憶 台中日本料理餐廳老字號...
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潮州伴手禮必買 屏東無添加麵條麵線老字號 彩色麵條好吃又好看
美食中心/綜合報導 屏東手工麵條傳承 打造台灣製麵品牌 「最簡單的日常,最不簡單。」從民國 40...