在勾勾手甜蜜烘焙坊，每一天的開始，都像是一場靜靜的約定。揉麵、打餡、烘烤，我們和時間勾勾手，答應不偷懶、不將就，只用雙手和新鮮食材，換來一塊溫柔的甜點。這樣的約定，從第一顆現擠泡芙，到出爐時還冒著熱氣的生吐司與蛋塔，都是我們親手寫下的溫度。 一、「三種甜點，一份堅持」 在我們的烘焙坊裡，甜點不是大量製造的產品，而是一份每天重新開始的承諾。 從清晨揉麵、調餡、烘烤，到傍晚甜香滿室，我們堅持每一款甜點都當天新鮮製作、手工完成。泡芙現擠餡、生吐司當天出爐、蛋塔現烤現賣，都是我們每天最真實的日常。 除了這三款主打甜點，我們還有餅乾、麵包、奶酪、波士頓派與草莓塔等，選用當季食材、新鮮奶油與天然原料，每一樣都不假他人之手。而在中秋節期間，我們也會推出限量手工月餅，延續同樣的講究與誠意，用節氣的滋味陪伴你度過溫暖團圓的時光。 沒有冷凍備貨，沒有工廠統一製程，我們選擇最花時間、也最有溫度的方式，只為了讓每一位來到店裡的客人，都能吃到「今天的甜」，感受到「用心做」的味道。 二、「什麼是『不加水生吐司』？你吃過真正濕潤又Q彈的吐司嗎？」 「我們的吐司，一滴水都不加。你吃進去的濕潤感，來自牛奶和奶油，不是額外加的糖份或香精。」 生吐司的名字很簡單，但做起來一點都不簡單。 它要夠濕潤、夠柔軟、撕開有「絲感」、咬下去還要有一點Q。 我們每天都在店裡揉麵團、控溫、發酵，為的就是這一條吐司。 不急著大量產出，也不追求花俏造型， 只希望你在咬下去的那一刻，覺得：「這就是我要的味道。」 它很樸實，但很扎實； 它沒有浮誇的夾餡，但直接吃就很好吃。 這就是我們的生吐司——每天用真材實料，和一點點執著，做出來的麵包。 三、「甜點不應該是奢侈品」——我們為什麼堅持平價？ 常常有人問我們， 「你們這樣的用料，怎麼還能賣這個價格？」 其實答案不神祕，只是因為我們把錢花在你吃得到的地方：用料，而不是包裝。堅持把「價格」降下來，不是「品質」縮水，而是從成本、流程、包裝等細節下功夫，把錢花在值得的地方。 甜點不該是奢侈品，而是每個人都可以擁有的日常小幸福。 我們的甜點不是最浮誇的， 但每一個奶油、每一顆蛋塔的烤色，都是我們親手做的。 因為我們相信，真誠的味道，不需要昂貴去包裝。 這就是我們的甜點哲學。 平價，是真心的一種呈現方式。 📍 店家資訊 店名 | 勾勾手甜蜜烘焙坊 地址 | 嘉義市東區中正路399-1號 電話 | 0906-399-088 歡迎先來電訂購📞 營業時間 | 13：00~22：00 (每週一公休) Instagram: https://www.instagram.com/hookhand_sweet/ Facebook: https://www.facebook.com/p/%E5%8B%BE%E5%8B%BE%E6%89%8B%E7%94%9C%E8%9C%9C%E7%83%98%E7%84%99%E5%9D%8A-100070718295108/