在嘉義的街角，有一間低調的小館，不張揚也不擁擠，名叫皮索尼法式小館Le Pissenlit。不像印象中的法式料理那樣高不可攀，這裡的氣氛輕鬆，步調溫和，就像蒲公英落在這座城市的模樣——自然、柔軟，卻不隨風。 主廚不急著上菜，也不追求花俏。從每日備料、修肉、熬醬，到捏一條條手工面體，每一口吃進去的味道，都是時間與手的溫度。如果你願意放慢一點腳步，它會讓你記住，什麼是簡單卻不平凡的一餐。   一、《在嘉義，這餐不需要西裝》 在南京路轉入世賢路三段慢車道上，這間不搶眼的小店，底層寫著「Le Pissenlit 皮索尼法式小館」。店名意為蒲公英，正如這間小館的樣貌，不張揚，卻帶著柔軟與智慧，在嘉義這座城市悄悄紮根。 推開門，一股家的氛圍迎面而來。沒有繁複的擺設，也沒有拘謹的儀式感，精緻的溫潤、牆邊的童書玩具，與客人間自在交流的笑聲。這裡接待過坐輪椅的朋友，也曾有視障客人帶著導盲犬一起入內用餐。店家貼心準備了活動升降、優先席與充電座式，從硬體到態度，真正貫徹「讓每個人都好用吃飯」的溫柔理念。...

在勾勾手甜蜜烘焙坊，每一天的開始，都像是一場靜靜的約定。揉麵、打餡、烘烤，我們和時間勾勾手，答應不偷懶、不將就，只用雙手和新鮮食材，換來一塊溫柔的甜點。這樣的約定，從第一顆現擠泡芙，到出爐時還冒著熱氣的生吐司與蛋塔，都是我們親手寫下的溫度。   一、「三種甜點，一份堅持」 在我們的烘焙坊裡，甜點不是大量製造的產品，而是一份每天重新開始的承諾。 從清晨揉麵、調餡、烘烤，到傍晚甜香滿室，我們堅持每一款甜點都當天新鮮製作、手工完成。泡芙現擠餡、生吐司當天出爐、蛋塔現烤現賣，都是我們每天最真實的日常。 除了這三款主打甜點，我們還有餅乾、麵包、奶酪、波士頓派與草莓塔等，選用當季食材、新鮮奶油與天然原料，每一樣都不假他人之手。而在中秋節期間，我們也會推出限量手工月餅，延續同樣的講究與誠意，用節氣的滋味陪伴你度過溫暖團圓的時光。 沒有冷凍備貨，沒有工廠統一製程，我們選擇最花時間、也最有溫度的方式，只為了讓每一位來到店裡的客人，都能吃到「今天的甜」，感受到「用心做」的味道。   二、「什麼是『不加水生吐司』？你吃過真正濕潤又Q彈的吐司嗎？」...

日本近日發生的嚴重野火災情已逐漸得到控制，部分地區的疏散令已獲解除，當地居民得以返回家園。這場野火肆虐多日，燒毀了大片森林和土地，並迫使數百人撤離，所幸目前尚未傳出人員傷亡報告。   據日本媒體報導，野火最初在九州地區爆發，由於強風和乾燥天氣的影響，火勢迅速蔓延，威脅到周邊多個村莊和城鎮。當地消防部門與自衛隊緊急出動，投入大量人力物力進行滅火作業。經過連日努力，火勢已得到有效控制，部分地區的疏散令也隨之解除。 求才令   「我們很高興能夠讓居民返回家園，但我們仍會保持警惕，確保火勢不會再次蔓延，」一名地方政府官員表示。「目前仍有部分區域的火勢尚未完全撲滅，我們將繼續監控情況。」   儘管疏散令已部分解除，但當局提醒居民仍需注意安全，並遵循相關指示。此外，氣象部門預測未來幾天仍將持續乾燥天氣，這可能增加野火復發的風險。專家呼籲民眾避免進行可能引發火災的活動，並配合政府的防災措施。   此次野火再次凸顯了氣候變遷對自然災害的影響。隨著全球氣溫上升，極端天氣事件頻發，日本政府正積極檢討並加強防災應對策略，以減少未來類似災害帶來的損失。...

中國電動車製造商比亞迪（BYD）的最新車型SEAL，近日在日本獲得了2024年「日本年度電動車大獎」（Japan EV of the Year 2024）。這項殊榮不僅肯定了比亞迪在電動車領域的技術實力，也顯示出其產品在全球市場上的競爭力。   比亞迪SEAL是一款純電動轎車，憑藉其出色的性能、先進的技術以及具有競爭力的價格，成功擊敗了其他競爭對手，贏得了評審團的高度評價。該車型搭載了比亞迪自主研發的刀片電池技術，不僅提供了優異的續航里程，還具備更高的安全性和穩定性。 求才令   日本作為全球汽車工業的領先國家，其市場對電動車的要求極為嚴格。比亞迪SEAL能夠在這樣的環境中脫穎而出，顯示出其產品在設計、性能和品質上的卓越表現。此外，這也標誌著中國電動車品牌在國際市場上的影響力日益增強。   比亞迪近年來積極拓展海外市場，並在多個國家取得了顯著的銷售成績。此次SEAL獲得日本年度電動車大獎，無疑將進一步提升比亞迪在全球電動車市場的知名度與信譽。  ...

who am i