(圖/ 臺北市政府) 從雲林牧場到全臺火鍋餐桌，臺灣優質豬肉產業再度展現產地直送實力。臺北市長蔣萬安10日出席雲林縣政府與連鎖餐飲品牌「錢都日式涮涮鍋」、肉品業者「和榮意」共同舉辦的推廣活動，與雲林縣長張麗善同台推薦雲林在地優質豬肉，盼透過跨縣市與跨產業合作模式，讓更多消費者品嚐來自臺灣農業重鎮的優質食材。 蔣萬安表示，自己今天是以「臺北市長」與「雲林外孫」雙重身分參與活動，特別感受到雲林農畜產業對臺灣飲食文化的重要性。他指出，雲林長期被譽為臺灣糧倉，不僅肩負農業生產重任，更是全臺食品供應鏈的重要核心。 談到食安與營養政策，蔣萬安提到，臺北市目前推動國中小營養午餐免費措施，為了掌握食材品質與供應流程，他日前特地前往雲林虎尾及口湖等地實地考察，深入了解農產品從生產、加工到供應的每個環節，確保學童能夠享有安全且高品質的飲食環境。 (圖/ 臺北市政府)...