(圖/ 臺南市政府經濟發展局) 隨著端午節腳步接近，臺南市市場處推出節慶行銷活動，主打「包粽包中」吉祥意象，邀請民眾走進傳統市場採買粽品，感受濃厚節慶氛圍，也帶動在地市場買氣升溫。 臺南市長黃偉哲表示，端午節是重要傳統節日，而傳統市場長年扮演民眾採買節慶食材與粽品的核心場域。臺南市場攤商多以古法手工製作、嚴選食材，呈現豐富的在地飲食文化，是節慶不可或缺的一部分。 (圖/ 臺南市政府經濟發展局) 根據經濟發展局統計，今年臺南共有20處市場、29個攤位販售端午粽品，品項涵蓋肉粽、菜粽、鹼粽等經典口味，也延伸至紅豆粽、花生粽、薏仁粽、五穀粽，以及香菇肉粽、栗子肉粽與紅燒肉粽等多樣化選擇，滿足不同族群的口味需求。 市場處指出，端午節前夕為傳統市場年度採買高峰，不僅粽品熱銷，包粽食材與節慶用品也同步齊備，讓民眾能一次購足所需。市府也鼓勵消費者支持在地攤商，共同維繫傳統市場經濟活力。 (圖/...