(圖/ 農業部) 首屆臺灣蔬食國際美食節於新加坡登場，以芒果鳳梨與蘭花展現臺灣農業綠色美學。為強化臺灣農產品國際行銷布局，農業部攜手知名蔬食品牌「陽明春天」，自5月30日至9月30日在新加坡推出為期四個月的「臺灣蔬食國際美食節」，透過蔬食料理、花卉藝術、文化展覽及節慶活動等多元形式，向國際市場展現臺灣農業精品化與永續發展成果。 此次活動結合新加坡多個重要場域，涵蓋宗教文化節慶、美食餐飲合作及沉浸式展覽等內容。其中包括與新加坡佛光山合作參與衛塞節活動、攜手當地知名餐廳推出臺灣特色蔬食套餐，以及於駐新加坡臺北代表處官邸舉辦花卉與農產品主題展覽，打造融合飲食、藝術與農業文化的國際行銷平台。 農業部表示，美食節首波活動選在「2026新加坡衛塞節慶典」期間登場，透過宗教文化活動推廣臺灣特色農產品。其中最受矚目的亮點之一，就是臺灣育成的新品種「芒果鳳梨（臺農23號）」。 (圖/ 農業部)...