臺南米其林指南三月新入選3家餐廳　羊肉法式料理與鴨肉小吃全面上榜

added blog Food

2026-03-25 07:58:05 - Translate

(圖/ 臺南市政府觀光旅遊局) 國際美食評鑑權威米其林指南公布三月新入選名單，臺南共有3家餐廳入列，涵蓋傳統小吃、在地料理與創意法式餐飲，展現府城深厚且多元的飲食文化底蘊。此次上榜店家包括老字號羊肉名店咩灣裡羊肉店、結合法式料理與在地食材的Lumière，以及創立逾80年的經典小吃竹記冬菜鴨，再次為臺南美食寫下國際能見度新頁。 (圖/ 臺南市政府觀光旅遊局) 黃偉哲表示，臺南向來以美食聞名，不論是巷弄小吃或精緻料理，皆蘊含世代傳承的職人精神與在地風味。此次3家餐廳獲選，不僅展現臺南餐飲的多元特色，也反映城市在國際美食版圖中的持續發展與競爭力，歡迎國內外旅客前來體驗府城飲食文化。 (圖/ 臺南市政府觀光旅遊局)...