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  • 響應媽祖生!臺南市政府首推神「騎」大臺南 廟宇YouBike巡禮活動帶動旅遊熱
    (圖/ 臺南市政府交通局) 響應媽祖生宗教盛事,臺南市政府推出「神『騎』大臺南」廟宇YouBike巡禮活動,結合在地信仰、公共運輸與低碳騎乘路線,打造一場融合文化與永續的城市體驗,預計於5月吸引民眾以不同方式走訪臺南廟宇。 此次活動自5月1日至5月31日登場,由交通局攜手微笑單車股份有限公司共同規劃,串聯全市13間媽祖廟與周邊YouBike站點,鼓勵民眾透過公共自行車進行「Bike拜之旅」。參與者只要完成指定騎乘次數,即有機會抽中騎乘券及廟宇限定文創禮品,騎乘次數越多,中獎機會越高。 交通局指出,本次活動結合臺南宗教文化特色,串聯多處具代表性的信仰據點,包括鹿耳門天后宮、北汕尾媽祖宮及三郊鎮港海安宮等地,並規劃五條騎乘路線,搭配鐵路、公車與YouBike系統,讓民眾能以更便利方式串聯參拜行程與周邊美食景點。...
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  • 鹹甜引路臺南味串聯觀光 老派工法與硬氣讓銀波布丁苦甜交融甜蜜滋味受矚目
    (圖/ 臺南市政府觀光旅遊局) 「鹹甜引路臺南味」成為近期臺南觀光與美食關鍵字,隨著系列報導推出,結合老派工法與職人硬氣精神的銀波布丁,再度引發外界對臺南甜點文化的關注,也讓苦甜交融的經典滋味重新走進大眾視野。 臺南長年被譽為美食之都,其中甜點與糕餅更是城市文化的重要象徵。臺南市政府觀光旅遊局今年推出「鹹甜引路臺南味」專題,透過職人故事與歷史脈絡,串聯地方甜點發展,邀請旅客以味覺探索城市。市長黃偉哲指出,布丁已成為臺南代表性甜點之一,多元品牌齊聚,也讓臺南有「布丁之都」之稱。 (圖/ 臺南市政府觀光旅遊局) 在眾多品牌中,銀波布丁被視為臺灣布丁文化的重要源頭。創立於日治時期,其歷史可追溯至1939年,當時創辦人吳連春在康樂街開設茶座,因與日本甜點師交流,引進布丁製作技術,並由第二代赴日學習後帶回臺灣。當年布丁屬高級點心,濃郁滑順的口感迅速受到歡迎,也帶動臺南甜點市場發展。...
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  • 臺南市政府觀旅局舉辦旅宿申設說明會聚焦法規重點 跨局處聯手輔導合法經營優質住宿環境
    (圖/ 臺南市政府觀光旅遊局) 臺南市政府觀旅局舉辦旅宿申設說明會,透過跨局處聯手輔導合法經營與法規解析,協助業者打造優質住宿環境,成為臺南旅宿產業發展關鍵指標。 臺南市政府觀旅局舉辦旅宿申設說明會,成為近年地方政府協助旅宿產業合法化的重要政策工具之一。隨著觀光人流持續成長,臺南市住宿需求同步擴大,如何讓業者在符合法規下穩定經營,成為市府關注重點。 本次說明會於臺南旅遊服務中心舉行,規劃旅館與民宿兩場次,透過制度化課程設計與跨單位參與,協助有意投入旅宿產業的民眾掌握申設流程與法規重點。活動現場除基本申請程序說明外,也整合多個局處專業意見,提升資訊透明度與實務可行性。...
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  • 老店翻紅背後策略 鹹甜引路臺南味結合招牌四飽 葡吉麵包羅宋麵包帶動網路聲量與業績成焦點
    (圖/ 臺南市政府觀光旅遊局) 「鹹甜引路臺南味」帶動老店「招牌四飽」話題升溫,臺南葡吉麵包憑藉羅宋麵包與網路聲量雙重發酵,成功推升業績並成為熱門美食打卡地標。 「鹹甜引路臺南味」成為串聯臺南糕餅文化的重要主軸,其中老店「招牌四飽」與網路聲量的交互擴散,讓臺南美食再度引發關注,也帶動在地店家業績明顯成長。 (圖/ 臺南市政府觀光旅遊局) 位於成功路的葡吉麵包店,長年以排隊人潮聞名。無論平日或假日,只要麵包出爐時段,門口往往出現長龍,也吸引不少外地遊客專程前來朝聖,逐步發展為臺南指標性美食打卡據點之一。 觀察其發展歷程,店家能在競爭激烈的烘焙市場中維持高人氣,關鍵在於長期累積的技術與產品創新。創辦人張正宏自學徒時期起,歷經臺北、高雄等地歷練,橫跨麵包、西點與傳統糕餅領域,建立完整技術基礎。回到臺南創業後,逐步將單一門市擴展為具規模的烘焙品牌。...
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  • 臺南三月米其林指南新入選3家餐廳上榜 羊肉法式料理與鴨肉小吃展現多元風味
    (圖/ 臺南市政府觀光旅遊局) 國際美食評鑑權威米其林指南公布三月新入選名單,臺南共有3家餐廳入列,涵蓋傳統小吃、在地料理與創意法式餐飲,展現府城深厚且多元的飲食文化底蘊。此次上榜店家包括老字號羊肉名店咩灣裡羊肉店、結合法式料理與在地食材的Lumière,以及創立逾80年的經典小吃竹記冬菜鴨,再次為臺南美食寫下國際能見度新頁。 (圖/ 臺南市政府觀光旅遊局) 黃偉哲表示,臺南向來以美食聞名,不論是巷弄小吃或精緻料理,皆蘊含世代傳承的職人精神與在地風味。此次3家餐廳獲選,不僅展現臺南餐飲的多元特色,也反映城市在國際美食版圖中的持續發展與競爭力,歡迎國內外旅客前來體驗府城飲食文化。 (圖/ 臺南市政府觀光旅遊局)...
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