全球每年奪走140萬生命！
國人每8人就有1人患「慢性腎臟病」

在台灣，每8名20歲以上成人，就有1人可能發生慢性腎臟病，盛行率高達12%。由於慢性腎病早期症狀不明顯，患者往往在腎功能顯著下降時才被診斷出來，死亡與透析風險大大提高。慢性腎臟病健保支出112年達592億，是國人前十大死因之一，於全球每年奪走140萬生命，除了慢性腎臟病本身的危機，心血管疾病、糖尿病等共病風險尤其不容輕忽。

據澳洲調查指出，經常健康飲食的人可減少30％罹患慢性腎臟病的機率；而美國的相關研究也指出，正確的健康飲食模式可以延緩腎臟病的惡化。專家指出，可透過下列的健康飲食模式呵護腎臟。

一、 低鈉飲食：有助於排出水分及控制血壓，進而降低腎臟代謝負擔。
二、 低普林飲食：降低腎臟的尿酸濃度。
三、 低鉀飲食：避免體內鉀離子過高，對腎臟造成過重負擔。
四、 低磷飲食：減輕腎臟的代謝負擔，還可預防骨質疏鬆等問題。
五、 合適蛋白飲食：選擇高生理價蛋白質，滿足生長及維持生命需要。由於蛋白質是大分子結構，人體無法直接吸收，需靠腸胃道消化酵素將之水解成小分子胜肽或最小單位胺基酸才能被吸收。攝取含有大豆胜肽成分的營養補充品，藉其分子小，能夠快速地被人體吸收等特性，讓人迅速補充優質蛋白質，立即修補組織維持體力，強化健康。